Brot, Getreide, Teigwaren
Berner Getreiderisotto mit Gemüse
Lanzenhäusern
Das Getreide wird in einer kleinen, regionalen Mühle verarbeitet und gelagert. Wir verkaufen unser Getreide als Körner, Mehle und als Bärner Risotto. Das Bärner Risotto ist eine Getreidemischung (Weizen, Roggen, Urdinkel), die durch eine spezielle Verarbeitung schnellkochend ist. Ohne einzuweichen ist das Getreide nach einer Kochzeit von 25 Minuten pfannenfertig.
Das Bärner Getreide Risotto mit Gemüse wurde 2014 mit der Gourmet Knospe der Bio Suisse ausgezeichnet.
Unser Bärner Getreide Risotto mit Gemüse, wurde am
1. Schweizerischen Regionalproduktemart in Délèmont mit der Bronze-medaille ausgezeichnet. Wir freuen uns sehr über diese Anerkennung.
ZUSAMMENSETZUNG
mit getrocknetem Gemüse (Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln)
Adresse
Biohof Obereichi, Lanzenhäusern
Obereichistrasse 77
3148 Lanzenhäusern
Kontakt
Biohof Obereichi, Lanzenhäusern
Ruedi und Christine Schüpbach-Stämpfli
Obereichi 109
3148 Lanzenhäusern
biohof@obereichi.ch
031 731 29 96
031 731 39 53
Kategorie
- Reis
Webcode
www.bernerbauernhof.ch/w6Nyrk