In diesem Kurs lernen Sie, wie auf dem Balkon oder auf kleinen Flächen Gemüse, Kräuter, Beeren, Obst und Reben angebaut, geerntet und weitet verarbeitet werden können.

Wir zeigen auf, welche Schutzmassnahmen für die Pflanzen notwendig sind und wie Pflanzen auf dem Balkon oder in kleinen Flächen gepflegt und gehegt werden. Der Kurs bietet zur Untermauerung der Theorie praktische Übungen, wo Sie selber Hand anlegen können.