Molkerei Schönried - 1

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Molkerei Schönried

Schönried

Molkerei Schönried, Ihr Fachgeschäft für Kuh- und Ziegenmilchprodukte im Berner Oberland.

25 Festangestellte veredeln und verkaufen in der Molkerei Schönried jährlich rund 1'800'000 kg Kuh- und 100'000 kg Ziegenmilch und die produzierten Produkte, die Sie natürlich auch in unserer Filiale in Zweisimmen beziehen können.

In den gut ausgebauten Kellern der Molkerei Schönried, einer davon ein ehemaliger Militärbergstollen, lagern Köstlichkeiten, wie Berner Alpkäse AOP, Berner Hobelkäse AOP und Käsespezialitäten aus der Molkerei Schönried oder eben der Schönrieder Höhlengereifte. Bestbekannt sind die Schönriederli und das Hornberger-Mutschli aber auch der Charme de Möser, der Delice de Schönried und das Ziegenmutschli munden ausgezeichnet.
Einige Produkte durften gar Gold- Silber- und Bronzemedaillen an namhaften Messen einheimsen, so wie etwa das Schönriederli in der geräucherten und in der ungeräucherten Variante und das Hornberger-Mutschli. Auch der Schönrieder Trüffelbrie (ein Geheimtipp für Feinschmecker!), wurde mit einer Medaille prämiert.

Weitere Informationen zu unserer Molkerei sowie unseren Produkten finden Sie hier.

Address

3778 Schönried

Contact

Molkerei Schönried
Reto Siegrist
Dorfstrasse 63
3778 Schönried
info@bergmolkerei.ch
033 744 12 82

Category

  • Manufacture of fresh dairy products

Structure / size of the company

  • 2 locations

Milk products

  • Alpine cheese
  • Blue cheese
  • Cheese (cow's milk)
  • Cheese (goat's milk)
  • Cream Ice
  • Fondue
  • Fresh cheese (goat's milk)
  • Hard cheese
  • Mutschli
  • Raclette
  • Semi-hard cheese
  • Soft cheese

Webcode

www.bernerbauernhof.ch/makw8U